Wagamama dubai marina mall, アラブ首長国連邦、ドバイマリーナモールにあるレストラン
Wagamama Dubai Marina Mallは、ゲストの目の前で料理人が料理を調理するオープンキッチンを備えたアジア料理レストランです。メニューには、ラーメン、ライスボウル、サイドプレート、その他のアジア料理のモダンな解釈が含まれます。
このブランドは1992年にロンドンで設立され、その後、アジア料理への現代的なアプローチを共有するために国際的に拡大しました。ドバイでのオープンは、このコンセプトを中東にもたらす重要なステップとなりました。
ダイニングルームには長い木製の共有テーブルがあり、ゲストは並んで座り、アジア各地の共有食事の伝統を反映しています。このスタイルは、見知らぬ人々が家族のような雰囲気で一緒に食事をする社交体験を生み出します。
レストランはドバイマリーナモールの2階にあり、毎日11:00から23:00まで営業し、週末は23:45まで営業しています。訪問者は、入り口を簡単に見つけるために、事前にモールのレイアウトを確認する必要があります。
このレストランでは、プロのシェフからカツカレーやラーメンなどの看板料理の作り方を学べる料理教室を開催しています。これらのクラスでは、看板料理の背後にある技術と食材についての理解を深めることができます。