Restaurante Panela de Ferro, ブラジル、タウバテのレストラン
パネーラ・デ・フェロはタウバテにあるレストランで、伝統的なブラジル料理をビュッフェスタイルで提供しています。アンコウ、ポレンタ、手作りの料理などが特徴です。料理は作りたてで並べられ、セルフサービスで自分の好みに合わせて選べます。
この店は地域料理を守り、称えるために設立され、その使命を長年にわたって守り続けています。ロドビア・フロリアーノ・ロドリゲス・ピニェイロ沿いの長年の場所に位置し、当初のコンセプトを維持しています。
この厨房では、ミナスジェライス州の調理法と周辺地域で調達した地元の食材を組み合わせており、料理の伝統が州境を越えて広がっていることを示しています。受け継がれてきたレシピで作られるすべての料理に、その影響を感じることができます。
敷地内に無料駐車場があり、車での訪問が簡単です。支払いは現金のみ受け付けているため、訪問者は現金を持参する必要があります。
食事の後、客はハンモックでくつろぐことができます。これはレストランとしては珍しい特徴です。敷地内では、子ども向けの自転車乗りや馬とのふれあいなどのアクティビティも提供しています。