Casa D. Amélia, マダレナ、ヴィラ・ノヴァ・デ・ガイア、ポルトガルにあるレストラン
カーザ・ドン・アメリアは、マダレナにある伝統的なレストランで、地元の技術と食材を使ったポルトガル料理を提供しています。キッチンでは、地域の名物料理から日常的な料理まで幅広い料理を用意しています。
この店は1987年にカフェ・ラリとして開業し、2013年に改修されて設備が更新されました。改装では空間を modernize しつつ、元々の調理法は守られています。
このレストランは、手作りの調理法と周辺地域から仕入れた食材に焦点を当てることで、地元の食事習慣を体現しています。
レストランは脇道にあり、徒歩で簡単にアクセスできます。通常の食事時間に訪れると、スタッフが揃って対応してくれます。
特筆すべきは、フランセジーニャを薪窯で調理することです。これは、この辺りでは他であまり見られない調理法です。この伝統的な手法により、サンドイッチに独特の食感と味わいが生まれます。
住所
Tv. Loureiro 92, 4405-757 Madalena
GPS座標
41.10611,-8.64972
最終更新
2026年8月31日 08:47
