Kim Son, 米国ヒューストンにあるベトナム料理店

Kim Sonはヒューストンにあるベトナム料理店で、ベトナムと中国の伝統的な料理約250品を提供しています。この店はヒューストン都市圏に3つの店舗を構えています。

このレストランは、母国の政治的変化に伴いベトナムのビンロンからヒューストンへ移住したキム・スー・トラン・ラとその家族によって1980年に設立されました。この移住は、世代を超えて受け継がれる料理の伝統の始まりとなりました。

このレストランは、代々家族から受け継がれたレシピであるママ・ラの技法に基づき、ベトナムの料理の伝統を重んじています。訪問者は、これらの伝統的な料理が人々を自分のルーツや思い出に結びつける様子を体験できます。

このレストランは複数の店舗を運営しており、そのうちの1つはヒューストンのジェファーソン通りにあり、週を通して長い営業時間です。各店舗で営業時間が異なる場合があるため、訪れる際は希望する店舗の営業時間を確認してください。

このレストランは、ヒューストン大学内のリトル・キム・ソンや、ママ・ラズ・キッチンという専用セクションなど、専門の店舗を運営しています。これらのコンセプトの異なる店舗により、さまざまな客層が同じ料理の伝統を異なる形で体験できます。

• 所在地: Houston
• 住所: 2001 Jefferson St, Houston, TX 77003
• 電話: [phone]
• ウェブサイト: http://kimson.com
• GPS座標: 29.74585,-95.36023
• 最終更新: 2026年8月31日 08:47