Restaurant Del Arte, フランス、メジューにあるイタリア料理店。
メジューにあるレストラン デル アルテは、ピザと定番のイタリア料理を専門とするイタリア料理店です。ピザは、客が見えるオープンキッチンで働く訓練を受けたピッツァイオーロが作ります。
このレストランは1995年に設立され、設立以来フランス全土に成長してきたより大きなレストラングループの一部です。このコンセプトは、本物のイタリアンピザを現代的な環境にもたらすために開発されました。
ピッツァイオーロはオープンキッチンで見えるところで働き、イタリアの職人技の伝統を反映した方法で毎日新鮮な生地を準備します。この作業は食事客の目の前で行われ、イタリアでの料理の仕方との直接的なつながりを生み出します。
このレストランの営業時間は曜日によって異なり、夕方から夕食の提供が始まります。この時間帯はキッチンが連続して稼働しており、ピーク時には混み合うことがあります。
ピザは、発酵と生地の風味に特に注意を払って、イタリアの伝統に従って作られています。伝統的な方法へのこのこだわりは、この地域の他の多くのピザ店とは一線を画しています。
所在地
住所
Bd Ambroise Paré, 69330 Meyzieu, France
営業時間
月曜日-木曜日 18:45-22:00; 金曜日-土曜日 18:45-22:30; 日曜日 18:45-22:00
電話
GPS座標
45.77164,4.98656
最終更新
2026年8月31日 08:47
