La cour des Loges, フランス、ヴィエ・リヨンのホテル兼レストラン
ラ・クール・デ・ロージュは、14世紀、16世紀、17世紀に建てられた4つの歴史的建造物を、イタリア風の中庭と回廊、階段でつないだ複合施設です。61の客室、スパ施設、地下駐車場を備えています。
この建物は14世紀、16世紀、17世紀に建てられた住宅を基にしており、リヨンの成長のさまざまな時代の建築の細部を残しています。ホテルへの転用により、これらの都市開発の層が維持されています。
シェフのアントワン・ボネがレストランを率い、中庭の環境で洗練された料理を提供しています。厨房はフランスの伝統料理と現代の調理技術を結びつけています。
ホテルはヴィエ・リヨンの歴史地区、リュ・デュ・ブフに位置し、周辺を徒歩で探索するのに便利です。敷地内には地下駐車場があり、宿泊客が利用できます。
歴史的な複合建築物内にはスパ施設があり、何世紀も前の構造の中で現代的なウェルネスサービスを提供しています。ゲストは、複数の時代の保存された建築の細部に囲まれながらトリートメントを楽しむことができます。