Alto by San Carlo, セルフリッジズ内の屋上テラス付きイタリアンレストラン、ウェストミンスター、イギリス
Alto by San Carloは、ロンドンのスカイラインを見渡せるセルフリッジズ百貨店の最上階にあるイタリアンレストランです。ダイニングルームは開閉式の屋根と、季節の花で装飾が変わる大きな屋外テラスを備えています。
このレストランはセルフリッジズの拡張の一環として登場し、クラシックなイタリアの食文化をロンドンの高級デパートにもたらしました。サン・カルロは確立されたイタリアンレストラングループで、その専門知識をこの場所に持ち込みました。
このレストランは地中海の伝統に従ったイタリア料理を提供し、多くの料理がシェアすることを想定して作られています。このアプローチは、イタリアの人々が一緒に食事をするという社会的習慣を反映しています。
レストランへは、セルフリッジズ1階の香水売り場にある専用エレベーターをご利用ください。最上階にあるため特別な体験ができますが、店内の交通システムを利用する必要があります。
このレストランでは、年間を通して変化するイタリアンガーデン体験を提供し、季節の花が天井のデザインを季節ごとに変えます。この季節の変化により、訪問のたびに前回とは異なる視覚体験が得られます。