L’auberge provençale, フランス、バンドールのレストラン
オーベルジュ・プロヴァンサルは、バンドールの港に近い伝統的な建物にあり、空調の効いた屋内の食事室と屋外のテラスの両方を備えています。店内の涼しい席と、水面を眺めながら食事ができる席のどちらかを選ぶことができます。
このレストランは、長年にわたりバンドールの食のシーンでその場所を保ち、プロヴァンスの料理の伝統を守り続けてきました。その長い存在は、町の食の遺産にどのように織り込まれてきたかを反映しています。
このキッチンは、プロヴァンスの伝統に根ざした地元の食材と調理法を使って料理を準備しています。周辺地域が、この地の皿に何がのるかをどう形作っているかを味わうことができます。
月曜から火曜、金曜から日曜の19時から営業しています。混雑が予想される場合は予約をおすすめします。営業日が不規則なため、訪れる前に確認することをお勧めします。
メニューには、マリネした生の牛肉や、自家製ガーリックソースを添えたオーブン焼きウサギなどの専門料理があります。これらの特別な料理は、地域料理へのアプローチにおいて、このキッチンがどう他と異なるかを示しています。
所在地
住所
26 Rue Pons, 83150 Bandol, France
営業時間
月曜日-火曜日 19:00-22:00; 金曜日-日曜日 19:00-22:00
電話
GPS座標
43.13560,5.75294
最終更新
2026年8月31日 08:47
