The Green Goose, フランス、パリ11区にあるレストラン兼パブ
グリーングースは、11区にあるガストロパブで、自家製料理とアイルランドのクラフトビールを現代的な空間で提供しています。メニューは両方の伝統を取り入れており、食事と飲酒の両方が両文化に馴染む場所を作り出しています。
この店は、オハラズなどのアイルランドのクラフトビールを初めてパリに紹介しました。この動きは、フランスのパブで飲めるものを変え、市内にアイルランドからの選択肢を広げる道を開きました。
この場所は、アイルランドとフランスの料理の伝統を融合させ、古典的な英国料理を地元の食材を使った料理とともに提供しています。訪問者は、空間の雰囲気(パブの一部、フランスのダイニングの一部)と、人々がここに集まる日常の様子を通して、この融合を体験します。
この場所は11区のリュ・デ・ブーレにあり、メトロで簡単にアクセスできます。食事や飲み物を楽しみたい人は、ランチ、ディナー、週末の訪問で営業時間が変わることを知っておくべきです。
日曜日には、通常のメニューにないポーチドエッグやスモークサーモンなどの料理を含む特別なブランチメニューを提供しています。これらのブランチスペシャルは、週末の朝に訪れるのが好きな多くのパリジャンを魅了しています。