The Sacred Pepper, アメリカ合衆国ヒルズボロ郡にあるレストラン
The Sacred Pepperは、ヒルズボロ郡にあるレストランで、現代的なアメリカ料理に地中海の風味を加えた料理を提供しています。料理はすべて手作りで、地元の生産者から仕入れた食材を使用しています。
このレストランは、さまざまな場所への旅行から着想を得たキャンディ・デバルトロによって設立されました。ノースタンパ地域に新たな食事の選択肢を提供するために作られました。
ダイニングルームでは、食事に合わせて生演奏が行われ、ゲストが料理とエンターテイメントの両方を楽しめる空間となっています。
このレストランはN Dale Mabry Highway沿いにあり、曜日によって営業時間が異なります。ほとんどの日は午後遅くに開店します。営業時間は平日と週末で変わるため、訪問前に住所と時間を確認しておくことをおすすめします。
シェフのジェームズ・マイタは、自家製のマリナラソースと独創的なソースに支えられた、焼き魚やブラックンド料理などの代表的な料理を創作しています。これらの創作料理が、ここの料理を際立たせています。