Mille et une Saveurs, フランス、ボルドーのレストラン
ミル・エ・ユヌ・サヴールはボルドー中心部にあるレバノン料理のレストランで、杉の木のディテール、石の壁、銅のランタン、伝統的な中東の織物が特徴です。メニューには、メザの盛り合わせ、グリル肉、レバノンの料理の伝統に根ざした定番料理があります。
このレストランは2010年に、ベイルートのある家族が代々のレシピを携えてボルドーの食シーンに加わったことで開業しました。この店は、市内でレバノン料理を提供する新たな場所として登場しました。
この名前は『千夜一夜物語』（アラビアン・ナイト）に由来し、ダイニング空間に東洋の語りの感覚を生み出しています。ここの料理は、世代を超えて受け継がれてきた家族の伝統につながっています。
このレストランは予約が必要です。営業時間は月曜から木曜が19:30から21:45、金曜と土曜が19:30から22:30です。席を確保するには事前に予約してください。
このレストランは、レバノンのスパイス商人から直接食材を仕入れており、スマック、ザアタル、地中海のハーブなどの本格的な食材を確保しています。こうした取引関係により、各料理の本物の味を保つことができます。
所在地
住所
96 Av. Thiers, 33100 Bordeaux, France
営業時間
月曜日-木曜日 19:30-21:45; 金曜日-土曜日 19:30-22:30
電話
GPS座標
44.84374,-0.55465
最終更新
2026年8月31日 08:48
