Paris New-York, フランス、レンヌ北東地区にある現代的なレストラン
パリ・ニューヨークは、レンヌ北東部のフージェール通りにある現代的な建物に入ったレストランです。すっきりとした建築のラインと大きな窓からは、日差しがたっぷりとダイニングルームに差し込み、開放的で居心地の良い雰囲気を作り出しています。
このレストランは1999年に開業し、それ以来レンヌの食シーンで確固たる地位を築いてきました。20年以上にわたり、料理の水準を保ちながら、絶えず新しさを取り入れ続けてきた場所です。
この名前は、フランスとアメリカの料理の世界をつなぐ架け橋を反映しており、ここで提供される料理にもそれが表れています。ゲストは、フランスの古典的な技術と国際的な味わいが融合した料理を、どの料理でも体験できます。
レストランはフージェール通りにあり、アクセスが簡単です。火曜日から木曜日までは21時15分まで営業し、週末はさらに遅くまで営業しています。予約をおすすめします。直接レストランに連絡して予約できます。
メニューは年4回完全にリニューアルされ、旬の食材を最大限に活用し、地域の産物を紹介しています。約120種類のワインリストは、料理との個別のペアリングに十分な選択肢を提供します。