Colchide, パリ18区のグルジア料理レストラン（フランス、パリ）
コルキスはパリ18区にあるグルジア料理レストランで、コーカサス地方の伝統料理を提供しています。ダイニングルームには、むき出しのパイプ、鋳鉄のディテール、素朴な木製テーブル、そして空間を満たす豊かな緑の植物があります。
このレストランの名前は、古代に黒海の東岸に存在した歴史的な王国、古代コルキスに由来します。この歴史的なつながりは、ジョージアの料理の伝統が古代世界にまで遡ることを示しています。
この場所は、黒海に面した古代のコルキス地方にちなんで名付けられており、ジョージア料理はここで丁寧に提供されています。食事をする人々は、クルミを巻いたナスの上にザクロの種をトッピングしたような伝統的な料理を見つけることができます。
このレストランはポワソニエ通りにあり、毎日夕食を提供しています。手頃な価格のメインディッシュがあります。特に週末は、席を確保するために予約をお勧めします。
ワインリストには、ムツヴァネやキシなどのジョージアの品種が含まれており、8000年以上の歴史を持つワイン造りの伝統の一部です。訪問者は、これらのセレクションを通じて、世界で最も古い継続的なワイン文化の一つを体験できます。
所在地
住所
97 Rue des Poissonniers, 75018 Paris, France
営業時間
月曜日-木曜日 18:30-00:00; 金曜日-土曜日 19:00-00:00; 日曜日 18:30-00:00
電話
ウェブサイト
GPS座標
48.89262,2.35219
最終更新
2026年8月31日 08:48
