Sendhoor Coffee, バンガロール南部のコーラマンガラにあるコーヒーハウス。
Sendhoor Coffeeは、コーラマンガラにあるカフェで、南インドのコーヒー各種とベジタリアン料理を、現代的な雰囲気の中で提供しています。営業時間は朝から夕方までと長く、一日中客を受け入れています。
このカフェは、バンガロールのコーヒー文化が広がるにつれて登場し、近年の市内の食文化を形作ってきた伝統的な店に加わりました。時代に合った空間へと移り変わりながらも、昔ながらのサービス方法を守り続けています。
この店では、南インドのコーヒーの伝統を守り、フィルターコーヒーを伝統的な金属製の容器で提供しています。食事は新鮮なバナナの葉に盛り付けられ、食事体験に本場らしさを添えています。
カフェは公共交通機関の停留所の近くにあり、地域のさまざまな場所から簡単にアクセスできます。料金は手頃で、普段使いに適しており、予約なしでも一日中入店できます。
このレストランでは、サンバルを特注のステンレス製バケツで提供しており、料理に手作りの風合いを与え、他とは一線を画しています。ポディドーサには、特製のスパイスパウダーがかかっており、これが店の看板メニューとなっています。