Mughal Treat, インドのバンガロールにある北インド料理レストラン
Mughal Treatは、バンガロールのHSRレイアウトにある24th Main通りに位置する北インド料理とムガル料理のレストランで、ケバブ、ビリヤニ、カレーを提供しています。量はたっぷりで、満腹になって帰りたい人向けです。
ここの料理は、ムガル帝国時代にまで遡り、何世紀にもわたって北インドの台所で中心的な役割を果たしてきたタンドール技法に基づいています。現在でもメニューの肉料理のほとんどは、こうした技法で調理されています。
このメニューには肉料理とベジタリアン料理が一緒に並び、北インドの日常的な料理習慣を反映しています。ムガル料理に親しんできた人には馴染み深く、初めての人には新鮮に感じられるでしょう。
このレストランは予約なしで入れるので、事前に予約する必要はありません。HSRレイアウトはバンガロールのほとんどの地域から簡単にアクセスでき、近くには通常駐車場があります。
チキン・シャディ・キ・ビリヤニは、結婚式のために作られた料理として始まり、その後、通常のメニューに加わりました。北インドの祝い事の伝統に従い、マリネしたチキンとご飯を層にして調理されています。
所在地
住所
27th Main, Link Rd, Opposite KEB Power Station, Sector 2, HSR Layout, Bengaluru, Karnataka 560102
GPS座標
12.90373,77.64952
最終更新
2026年8月31日 00:43
