Queb Rooftop Restaurant, トルコのチャンクルトゥランにあるレストラン
Queb Rooftop Restaurantは2階建てで、屋内席と屋外テラスがあり、スルタンアフメト、アヤソフィア、ボスポラス海峡を望めます。天候や気分に合わせて、屋内か屋外かを選べる造りです。
このレストランは、この地区の建築史に関連する建物であるビザンチウムホテルの最上階にあります。2019年から営業を開始し、古い建物のスペースを利用しています。
このキッチンはヨーロッパ料理とトルコの伝統を融合させ、Serpme Kahvaltı、Testi Kebab、Carrot Baklavaなど、この地域の食文化を反映した料理を提供しています。両方のスタイルが同じメニューでどう融合しているかを味わうことができます。
レストランはAkbıyık Street 29にあり、朝から深夜まで営業し、クレジットカードとWi-Fiを利用できます。午後に訪れると、日中の明るい時間に景色を楽しみながら食事ができ、夜はライトアップされた景色が見られます。
この場所は古いホテルの建物の上にあり、歴史的なランドマークを上から眺める珍しい視点を提供します。スルタンアフメトとアヤソフィアを、この地域の他のほとんどない高さから見渡せることに気づく訪問者はほとんどいません。