L’Écurie, フランス、リクヴィールのレストラン
レキュリーは、リクヴィールのド・ゴール通りにある中世の建物にあるレストランで、地元の食材を使った伝統的な料理を提供しています。食事スペースは石壁と、この地方特有の木骨造りの建物に囲まれた中庭があります。
この建物は中世にまで遡ります。当時、リクヴィールはアルザスワイン街道沿いの要塞化された町であり、ワイン貿易によって形成されました。町とその建造物は何世紀にもわたって保存され、この建物は後にレストランに転用されました。
メニューはアルザス地方の風味に重点を置き、ザワークラウトや地元産のシャルキュトリーなどの料理を提供しています。これらの料理は、この地域が何世代にもわたって食の伝統をどのように発展させてきたかを反映しています。
このレストランは水曜日から日曜日まで営業しており、到着時にテーブルが確保できるよう予約が推奨されます。特に週末に食事をする予定がある場合や、大人数のグループで来店する場合は、事前に電話することが望ましいです。
このレストランには、通りからは多くの訪問者が見逃すプライベートな中庭があり、隠れた特別な場所という印象を与えます。この人里離れた食事エリアは、通りに面した食事よりも静かな選択肢を提供し、町の中世の建物が内部でどのように構造化されているかを明らかにします。
所在地
住所
16 Rue du Général de Gaulle, 68340 Riquewihr, France
営業時間
水曜日-日曜日 18:30-21:00
電話
GPS座標
48.16668,7.29842
最終更新
2026年8月31日 08:48
