Salt Tacos y Tequila, アリゾナ州ギルバートにあるメキシコ料理店
Salt Tacos y Tequilaは、アリゾナ州ギルバートにあるメキシコ料理店です。木のアクセントとむき出しのレンガの壁がある現代的で開放的な内装が特徴です。大きな窓から自然光がたっぷり入り、ダイニングルームは明るく居心地の良い雰囲気です。
このレストランは2015年にオープンし、伝統的なメキシコ料理に新たな解釈を加えてギルバートの食文化に貢献しました。イーストバレー地域の飲食店シーンを変え始めた新しい波の一部でした。
メニューは、オアハカからユカタン半島まで、メキシコのいくつかの地域の料理の伝統からヒントを得ています。各料理は異なる地域の起源を反映しており、好奇心旺盛な食通はメニューをじっくり読むだけでそれに気づくことができます。
このレストランは週末は深夜0時まで営業しているので、他の予定の後の遅めの夕食にも便利です。混雑時には、到着時に待たないように予約をおすすめします。
テキーラのリストは約120種類にのぼり、アリゾナのこの地域のレストランとしては異例の多さです。リュウゼツラン由来の蒸留酒に興味がある人には、それだけでも訪問の目的が変わってきます。