Dear Breakfast - Alfama, ポルトガル、リスボンのアルファマ地区にあるレストラン
Dear Breakfast - Alfamaは、白い壁、ポルトガルの大理石のテーブル、セメントのアーチなどの建築要素を持つ、2階建ての朝食レストランです。天井に設置された鏡が、ダイニングスペース全体に視覚的な奥行きを生み出しています。
フランス人のレストラン経営者が2017年にこのコンセプトを立ち上げ、当初はサン・ベントにあった店舗からリスボン市内の複数の場所に拡大しました。この成長により、朝食愛好家の間で市内全域に知られる名前となりました。
このレストランは、古典的な卵料理からトリュフを使った創作料理まで、国際的な朝食の伝統とポルトガルの影響を融合させた料理を提供しています。世界中の料理アプローチと地元の味覚が混ざり合った体験ができます。
このレストランはLargo de Santo António da Sé 16にあり、毎日午前9時から営業しています。価格は手頃で、さまざまな予算に対応しています。
天井に設置された鏡が光学効果を生み出し、ダイニングスペースがより広く感じられます。この控えめな建築のディテールは、最初は訪問者に気づかれないことが多いです。