El Globo, アルゼンチン、ブエノスアイレスのモンセラート地区にあるレストラン
エル・グローボは、ブエノスアイレスのモンセラート地区にあるレストランで、イポリト・イリゴージェン通りにある19世紀の建物の中にあります。内部は伝統的な木製の調度品でまとめられ、メニューはアルゼンチン料理とスペイン料理が中心です。
この建物はもともとサンチェス・デ・ブスタマンテ家の邸宅で、1871年にブエノスアイレスを襲った黄熱病の流行の際に彼らは去りました。その後、レストランに改装され、それ以来ずっと営業を続けています。
エル・グローボでは、アルゼンチンとスペインの伝統料理を提供しています。その中には、肉と野菜の煮込み料理であるプチェロがあり、古くからの地元の食事習慣に従って、別々の皿に分けて提供されます。この提供方法は、新しいレストランではほとんど見られず、食事に独特の昔ながらの特徴を与えています。
このレストランはブエノスアイレスの中心部にあり、モンセラート地区の多くの場所から徒歩で簡単にアクセスできます。近くに有料駐車場があり、周辺の駐車場で利用できるバウチャーも提供しています。
このレストランの名前は、熱気球でリオ・デ・ラ・プラタ川を横断したアルゼンチンの航空パイオニア、ホルヘ・ニューベリーに由来しています。その飛行はアルゼンチン航空史の初期の里程標の一つとして記憶されています。
所在地
住所
Av. Hipólito Yrigoyen 1199, C1086AAS Cdad. Autónoma de Buenos Aires, Argentina
営業時間
月曜日-日曜日 20:00-00:30
電話
GPS座標
-34.60971,-58.38335
最終更新
2026年8月31日 00:43
