Soho basel, スイス、バーゼルのシュタイネンフォアシュタットにあるレストラン
Soho Baselは、地中海料理のレストランで、3階建て、総面積550平方メートルです。歩行者専用区域にあり、屋外席と複数のダイニングエリアがあります。フロア間は工夫を凝らした設計でつながっており、さまざまなタイプの食事スペースや社交の場が館内に広がっています。
この店は、バーゼルの中心部に地中海料理とカクテル文化をもたらし、伝統的な建物を現代的な食の空間へと変えました。この変化は、この街の飲食のあり方を一新し、地元の人々と旅行者の両方の集いの場として定着しました。
この店は、スイスの職人技と地中海料理を融合させ、タパスやフィンガーフードとともに、豊富なスピリッツやカクテルを提供しています。オープンキッチンと複数のダイニングエリアにより、ゲストは料理の味わいとともに、その場の社交的な活気を直接体験できます。
この店は歩行者専用区域にあり、徒歩でのアクセスがしやすく、くつろげる屋外席も充実しています。支払いはカードのみ対応で、曜日によって営業時間が異なるため、事前に確認することをおすすめします。
この店のバーテンダーは、ブラックベリー・マンハッタンなどの特製ドリンクを、バーボン、ベルモット、自家製ブラックベリーシロップ、ビターズで作ります。こうしたクラフトの精神はすべてのグラスに表れ、市内の他のバーとは一味違う存在となっています。
所在地
住所
Steinenvorstadt 54, 4051 Basel, Switzerland
営業時間
火曜日-木曜日 15:00-01:00; 金曜日-土曜日 15:00-04:00; 日曜日 15:00-00:00
電話
ウェブサイト
GPS座標
47.55209,7.58769
最終更新
2026年8月31日 08:48
