Benihana, 米国クパチーノにあるアジア料理レストラン。
ベニハナはクパチーノにあるアジア料理レストランで、複数の鉄板焼きグリルステーションがあり、シェフが客の目の前で料理を調理します。ダイニングスペースは、少人数のグループが各グリルカウンターの周りに座り、食事が最初から最後まで準備される様子を見ることができるように配置されています。
このレストランは1970年代に全国的なベニハナチェーンの一部としてカリフォルニアに到着しました。日本の鉄板焼き調理法をこの地域の食文化に紹介し、数十年にわたりそこに存在し続けています。
各食事には、プロのシェフが加熱された平らなグリルで直接テーブルで料理を調理する伝統的な日本の鉄板焼き技術が含まれています。
このレストランは毎日昼食と夕食のサービスを行っており、昼間の時間帯には専門のメニューを提供しています。木曜日から土曜日までの夜間営業時間を延長しており、大人数のグループや家族の集まりに対応しています。
食事客は共有の調理ステーションの周りに座り、選んだタンパク質と野菜が精密な包丁さばきと調理技術で調理されるのを見ることができます。
所在地
住所
2074 Vallco Pkwy, Cupertino, CA 95014
GPS座標
37.32754,-122.01378
最終更新
2026年8月31日 08:48
