Au Temps Passé, フランス、ラ・ゴルグのレストラン
オー・タン・パッセはラ・ゴルグにあるレストランで、地域の食材を使い、カルボナード・フラマンドやシャルキュトリー盛り合わせなどの料理を提供しています。建物はかつての納屋と厩舎を改装したもので、町の農業の歴史を反映した元の構造要素が残っています。
この建物はもともと稼働していた納屋と厩舎で、後にレストランに改装されました。この変化により、地方の過去と現在の食事処としての利用が結びついています。
この場所は、料理や食事の準備・食卓での食べ方を通じて、フランドルの料理の伝統を紹介しています。訪問者は北フランス特有の本格的な食事の習慣を体験できます。
この店は特定の曜日・時間に営業しているので、訪れる前に確認することをおすすめします。ラ・ゴルグの中心部にあるため、徒歩で簡単にアクセスでき、散策しながら訪れることができます。
ゲストは料理デモンストレーションに参加し、ウェルシュなどの地域特産の調理方法を見学できます。これらのデモンストレーションはビデオに記録され、訪問者は学んだことの記念を残すことができます。
所在地
La Gorgue
住所
44 Rue de Béthune, 59253 La Gorgue, France
営業時間
水曜日 12:00-14:00; 木曜日 19:00-21:00; 金曜日-土曜日 19:00-22:00; 日曜日 12:00-14:00
電話
GPS座標
50.63411,2.70413
最終更新
2026年8月31日 08:48
