British Brewing Company - BBC, インド・ムンバイのボリバリ西区にあるガストロパブ
ブリティッシュ・ブリューイング・カンパニーは、ボリバリ西区にあるガストロパブで、広々とした屋内・屋外のダイニングエリアでインド料理と世界各国の料理を提供しています。複数の料理の伝統にまたがる多様なメニューを揃え、様々な人数のグループに対応しています。
この会場は、ムンバイで最も初期のクラフトビールの目的地の1つとして設立され、地元のダイニングシーンにパブ文化を導入しました。この開業は、ボリバリ西区のダイニング体験の向上への移行を示しました。
この店は、英国のパブの伝統とインドの食事習慣を、そのデザインとメニューの選択を通じて融合させています。訪れる人は、西洋の雰囲気と地元の味覚が混ざり合ったものを、料理とここで開催されるイベントの両方で目にします。
このガストロパブは、この地域の主要な交通拠点の近くに位置し、毎日正午から深夜まで営業しています。特に大人数のグループは、スムーズな訪問のために予約をおすすめします。
このガストロパブは、施設内に醸造設備を持ち、数種類のクラフトビールを生産しています。これらの自家製飲料は、メニューの料理とよく合うように特別に開発されています。