Kinwasso, フランス、ヴィルヌーヴ＝ダスクの日本料理店
キンワッソは、寿司、刺身、ラーメンなどの伝統的な料理を、新鮮な食材と丁寧な盛り付けで提供する日本料理店です。メニューには、地域の伝統に基づいて特定の料理に合わせて選ばれた日本茶や日本酒も揃っています。
この店は、伝統的な調理法と選び抜かれた食材へのこだわりを守りながら、本格的な日本の調理技術をフランス北部にもたらしています。日本料理と現地のフランスの文脈とのこのつながりは、国際的な料理の伝統がこの地域に根付く様子を示しています。
このレストランは、日本の食事習慣と地元の食材調達を組み合わせ、季節の食材が伝統料理の盛り付けや調理方法に影響を与えています。訪問者は、日本の調理法がフランスの環境でどのように表現されるかを体験できます。
このレストランはヴィルヌーヴ＝ダスクにあり、18:00から夜の営業を開始します。金曜日と土曜日は23:00まで営業時間が延長されます。正確な住所は事前に確認しておくと、見つけやすくなります。
このレストランは、日本のさまざまな地域から選りすぐりの日本酒を取り揃え、伝統的なマッチングの指針に従って特定の料理に合わせています。飲料選びのこの深さは、日本食文化が食事と飲酒を結びついた体験と見なす理解を反映しています。
住所
99 Rue Parmentier Bâtiment A2, 59650 Villeneuve-d'Ascq, France
営業時間
月曜日-木曜日 18:00-22:00; 金曜日-土曜日 18:00-23:00; 日曜日 18:00-22:00
電話
ウェブサイト
GPS座標
50.64408,3.13517
最終更新
2026年8月31日 08:48
