Angry Crab Shack, アメリカ・アリゾナ州メサにあるシーフードレストラン
アングリー・クラブ・シャックは、アリゾナ州メサにあるシーフードレストランで、カニ、エビ、その他の貝類をケイジャンスパイスと選べるソースで和えた料理を提供しています。料理は袋に入って運ばれ、客は注文時にスパイスのレベルとソースを選びます。
アングリー・クラブ・シャックはアリゾナ州メサで創業し、その後テキサス州、ネバダ州、ジョージア州、アラバマ州など複数の州に店舗を拡大しました。メサの最初の店舗は、後に小さな地域チェーンとなる最初の店舗でした。
アングリー・クラブ・シャックでは、客は手で食べ、ビブを着用し、シーフードが袋に入ったまま紙で覆われたテーブルに直接置かれます。この食べ方はケイジャン沿岸の伝統に由来し、食事をフォーマルなディナーよりも共有の活動に近いものにします。
このレストランはさまざまな人数のグループに対応しており、プライベートイベントや企業の集まり向けのケータリングも行っています。大人数のグループは、特に混雑する夜には事前に予約することをお勧めします。
この場所はシーフードで知られていますが、メニューにはポーボーイサンドイッチ、チーズバーガー、チキンサンドイッチ、豆腐を使った料理もあります。つまり、魚を食べない人でもグループでの食事に加わり、注文できるものを見つけることができます。