Kebab à la braise, フランス、ヴニシューの近東料理レストラン

ケバブ・ア・ラ・ブレーズは、ヴニシューにある中東料理レストランで、グリル肉料理を中心としています。メニューには、ラム肉の串焼き、ブルグール、新鮮な野菜、フライドポテトを添えたミックスプレート、その他の郷土料理があります。

このレストランは2021年3月に開業し、すぐに地域のたまり場となりました。その商標は2023年4月に登録され、ビジネスのアイデンティティが確固たるものとなりました。

この厨房では、中東の伝統的な調理法を用いており、それが料理の味や食感に影響を与えています。これらの技法は、ここで提供されるすべての料理に表れています。

営業時間は月曜日から土曜日まで、午前10時から午後11時30分までです。料理はオンライン配達サービスでも注文できるため、訪れる際の自由度が高まります。

ミックスプレートは、複数のグリル肉を一皿に盛り、穀物と野菜のサイドディッシュを添えたものです。この構成により、一皿でバランスの取れた多様な味わいを楽しめます。

• 所在地: Vénissieux
• 住所: 380 Av. Charles de Gaulle, 69200 Vénissieux, France
• 電話: [phone]
• GPS座標: 45.71738,4.89133
• 最終更新: 2026年8月31日 08:48