Komala Vilas, シンガポール中心部にあるインド料理店
コマラ・ビラスは、シンガポール中心部にある南インド料理のベジタリアンレストランです。ドーサ、イドゥリ、タリーなど、一日中提供しています。店内にはゆったりと座って食事ができるスペースと、テイクアウトのカウンターがあります。
このレストランは1947年に創業されました。当時、シンガポールのインド人コミュニティは成長しており、故郷の慣れ親しんだ料理を求めていました。現在も市内で最も長く営業を続けているインド料理レストランのひとつです。
ここの料理は、何世代も前にシンガポールに移住したタミル系移民が伝えた南インドのベジタリアン料理の伝統に従っています。料理はバナナの葉の上に盛られることがあり、この習慣はこの店の日常の一部として今も続いています。
このレストランは朝早くから夜遅くまで営業しているので、ほぼいつでも訪れやすいです。食事どきには混み合うことがあるので、午前中や午後の中頃に行くと、比較的ゆっくり過ごせます。
レストランに加えて、スパイス、レンズ豆、南インドの食料品店ではなかなか見つからない家庭用食材を販売する小さな小売コーナーもあります。常連客の多くは、食事とともに、他では簡単に手に入らない特定の食材を買いに訪れます。
所在地
アクセシビリティ
車椅子での利用不可
住所
76-78 Serangoon Rd, 217981
営業時間
月曜日-日曜日, 祝日 07:00-22:30
電話
ウェブサイト
GPS座標
1.30648,103.85197
最終更新
2026年8月31日 00:43
