Txamara, ゲタリーにあるレストラン
Txamaraはゲタリーの港にあり、ビスケー湾と周囲の海岸線を直接望むことができます。空間は2階に分かれており、カジュアルなタパスと洗練された季節の料理の両方を提供しています。
この名前は、バスクの沿岸地域で漁師が着用していた伝統的な衣服に由来しています。この海事遺産とのつながりは、このレストランを村の漁業の歴史と結び付けています。
このキッチンは、バスク地方の食材と調理法を用いており、地元の食の伝統を反映しています。季節のメニューは、ここに住む人々が昔から食べてきた方法を体験させてくれます。
レストランは港のすぐそばにあり、アクセスが簡単で、移動に支援が必要な方のためにエレベーターがあります。営業時間は季節によって変わるため、事前に確認することをお勧めします。
1階のボデガはラフな雰囲気のカジュアルなタパスバーとして運営され、上階は異なるムードを醸し出しています。訪問者は同じ訪問内でこれら2つの異なる環境を行き来できます。