La Dame de Pic, フランス、パリ1区のレストラン
ラ・ダム・ド・ピックは、白い家具とチーク材のディテールを備えた上品な部屋にある高級レストランです。低い天井はハロゲンスポットで照らされ、クロームのテーブルランプが夜の雰囲気を空間全体に作り出しています。
アンヌ＝ソフィー・ピックは、家族の料理の伝統を継承するものとしてこのレストランを設立しました。彼女はヴァランスにある三つ星レストランでの経験を活かし、パリに進出しました。
このレストランは、フランスの調理の伝統と日本の料理技法を料理に取り入れています。食事中、ゲストは両方の食文化がどのように組み合わさり、予想外の味の組み合わせを生み出すかに気づきます。
このレストランはリュ・デュ・ルーヴルにあり、訪れる前に事前予約が必要です。移動が制限されている方も利用でき、車いすのまま来店する方も歓迎されています。
このレストランは、季節の食材に重点を置き、各皿に正確な調理技術を施しています。プロヴァンス産フダンソウを使った子牛のウェリントンなどの名物料理は、地元のフランス食材が細やかな料理の注意をどのように受けているかを示しています。
所在地
アクセシビリティ
車椅子で利用可能
住所
20 Rue du Louvre, 75001 Paris, France
営業時間
水曜日-日曜日 19:00-20:30
電話
GPS座標
48.86144,2.34125
最終更新
2026年8月31日 08:49
