Ping Pong, ウェストミンスター市にあるアジア料理レストラン(イギリス)
ピンポンはロンドン中心部にあるアジア料理レストランで、伝統的な中国のレシピに従って手作りの餃子、バンズ、パフ、クリスピーディムサムを作っています。メニューには、シェア用に設計された他の小皿料理もあります。
レストランは質素な手段と、書き留めるのではなく心で覚えたレシピから始まりました。このコンセプトは後にロンドンのいくつかの場所に広がりました。
この場所は、ディムサムを食べるスタイルをロンドンにもたらしました。共有テーブルで小分けの料理を分け合うのが一般的な食事の方法です。
レストランは毎日営業しており、木曜から土曜は営業時間が延長されます。予約はウェブサイトから受け付けています。混雑時のウォークインは、少し待つことがあります。
顧客は、レストランの品質を自宅のキッチンで保つ、すぐに調理できるディムサムのパッケージを宅配で注文できます。これにより、共有して食べる体験を家庭でも続けることができます。