Cervejaria Ramiro, ポルトガルのアロイオスにあるシーフードレストラン。

Cervejaria Ramiroは3階建てのシーフードレストランで、店内には新鮮なロブスターやカニを入れた水槽が並んでいます。ウェイターが、さまざまな貝料理をのせたトレイを手に、テーブルの間を絶えず行き来しています。

この店は1956年に小さなビアホールとして開業し、ラミロ・レイテの指導のもとで次第にシーフード中心の店へと変わりました。数十年の間に、この変化により街中で知られる存在になりました。

メニューには、ガーリックシュリンプやフジツボなど、家族の間で受け継がれてきた昔ながらの技法で調理されたシーフード料理が並びます。食事を通して、海の恵みがポルトガルの食文化の中心にあることがわかります。

特に週末や夕方の時間帯はすぐに満席になるため、番号札を受け取って順番を待つことになります。午後の早い時間帯やピーク前に到着すると、待ち時間を短くできます。

各テーブルには、カニ割り器や貝用のピック、フィンガーボウルなどの専用道具が備え付けられており、食事を手を使ったアクティビティに変えています。この実用的なセッティングにより、食事をする人は積極的に料理を解体して楽しむことができます。

• 所在地: Arroios
• 住所: Av. Alm. Reis 1 H, 1150-007 Lisboa
• 営業時間: 火曜日-日曜日 12:00-00:30
• 電話: [phone]
• ウェブサイト: https://cervejariaramiro.pt
• GPS座標: 38.72031,-9.13569
• 最終更新: 2026年8月31日 00:43