Aashirwad Indian Food & Bar, アメリカ合衆国オーランドにあるインド料理レストラン
アシルワッドは、オーランドのインターナショナル・ドライブにあるインド料理レストランで、北インド料理を本格的なレシピで提供しています。店内には複数のダイニングスペースがあり、アルコールを含む幅広い飲み物を揃えています。
このレストランは、レストラン経営者のアミット・クマールとジョイ・カッカナドによって設立され、11月にオープンしました。創業者たちはインド料理の専門知識をオーランドに持ち込み、高品質な北インド料理の選択肢を提供しました。
「アシルワッド」という名前はヒンディー語で「祝福」を意味し、本格的なインドの料理の伝統へのこだわりを反映しています。内装やレイアウトにはインドの文化的要素が取り入れられ、食事体験を豊かにしています。
レストランは毎日営業しており、平日は午前11時30分から午後2時30分までランチ、ディナーは午後10時30分まで提供しています。夕方の営業時間が長いため、一日を通して柔軟に食事の時間を選ぶことができます。
このレストランでは、チキンティッカマサラ、タンドリーチキン、数種類のカレーなど、多彩な料理を楽しめるランチビュッフェを提供しています。このビュッフェを利用すれば、一度の訪問でさまざまな味を試し、各地域の特産料理を探索できます。