Kiskakukk, ブダペストのハンガリー料理レストラン
キシュカクックはマルギット橋の近くにあるレストランで、ハンガリー料理を専門としています。ローストダック、鹿肉、ガチョウのローストなどが、伝統的な装飾が施された部屋で提供され、ハウスワインのセレクションもあります。
このレストランは1913年に創業し、ブダペストで最も長く営業を続けている店の一つです。その歴史は、近代ハンガリーにおける外食文化の変遷を物語っています。
「キシュカクック」という名前はカッコウの鳥を意味し、動物にちなんで旅館に名前を付けるという古いハンガリーの習慣に由来します。今日でも、ハンガリーの居酒屋の主人がどのように空間を飾っていたかを反映する伝統的な調度品を見ることができます。
レストランはポジョニ通り12番地にあり、毎日営業しています。特に混雑時には予約をおすすめします。入口は車椅子対応で、すべてのお客様が入りやすい構造です。
この店は、マルギット橋の近くという元の場所を一世紀以上にわたって守りながら、質の高い食材を使った料理へのこだわりを保ち続けています。このような継続性は、絶えず変化する街において珍しいことです。
所在地
アクセシビリティ
車椅子で利用可能
住所
Budapest,Pozsonyi út 12, 1137 Hungary
電話
ウェブサイト
GPS座標
47.51541,19.04933
最終更新
2026年8月31日 08:49
