Crêperie du Port, フランス、ル・クロワジックのクレープリー
クレープリー・デュ・ポールは、ル・クロワジックのウォーターフロントにあるレストランで、ロワール＝アトランティック地方の食材を使った甘いクレープとおいしいクレープの両方を提供しています。メニューには、ブルターニュの定番料理に加え、地元の生産者が提供する食材を反映した季節のバリエーションもあります。
この店は2016年に「クレープリー・グルマンド」認定を受け、地域の料理水準を維持していることが認められました。この認定は、品質と伝統的な製法への取り組みを裏付けるものです。
この店は港に位置し、地元の料理人の間で世代を超えて受け継がれてきた手法を使って、伝統的な方法でそば粉のガレットを作ることで、ブルターニュの食の伝統を守っています。
このレストランは港のすぐそばにあり、町とウォーターフロントの両方からアクセスしやすく、近くに駐車場もあります。食事はすぐに提供されるので、港の周りを散歩しながら休憩するのに便利です。
厨房ではブルターニュの地元の農家から直接そば粉を仕入れており、そのおかげで地域の農業にお金が流れています。この直接の関係により、クレープの品質は安定しています。なぜなら、そば粉は毎回同じ高い基準を満たしているからです。
所在地
住所
Quai de la Petite Chambre
営業時間
月曜日-日曜日 12:00-22:00
電話
GPS座標
47.29510,-2.51230
最終更新
2026年8月31日 08:49
