Wahaca Stratford, イギリス、ニューアム区ウェストフィールド・ストラトフォード内にあるメキシコ料理店
ワハカ・ストラットフォードは、ウェストフィールド・ストラットフォードのショッピングセンター内にあるメキシコ料理店で、現代的なデザインと大きな窓が特徴です。昼間は自然光が店内に差し込み、食事やくつろぎに適した開放的な空間となっています。
このレストランは、2012年のロンドンオリンピックの準備中にイーストロンドンを変貌させたウェストフィールド・ストラットフォード・シティの開発の一環としてオープンしました。この開発により、それまで十分に活用されていなかった地域に、新しいショッピングや食事の選択肢がもたらされました。
メニューには、メキシコ中の市場から仕入れた食材を使い、手作りのトウモロコシのトルティーヤと各地域の料理を揃えた、伝統的なメキシコの屋台料理が並びます。メキシコのコミュニティで代々受け継がれてきたレシピを味わうことができます。
このレストランは、木曜日から土曜日までは午後10時まで営業しており、近くでの買い物の後に夕食をとるのに便利です。ウェストフィールド・ストラットフォードのショッピングセンター内にあるため、アクセスが良く、周辺には公共交通機関も充実しています。
メニューの半分以上が、メキシコの料理の伝統を尊重した植物性の料理です。この選択は、現代の料理が古典的なレシピを新しい方法で再解釈できることを示しています。
住所
6, Chestnut Plaza, Westfield stratford city, London E20 1GL, UK
営業時間
月曜日-水曜日 12:00-21:00; 木曜日-土曜日 12:00-22:00; 日曜日 12:00-21:00
GPS座標
51.54251,-0.00826
最終更新
2026年8月31日 08:49
