Racó de L ' Arnau, スペイン、バレンシアのカンパナールにあるテラス付きレストラン
ラコ・デ・ラルナウは、カンパナール地区にある地中海料理のレストランで、屋外席があります。テラスでは、開放的な空の下で郷土料理を楽しめます。
このレストランは、バレンシアが郷土料理の優秀さで知られるようになった時期に誕生しました。カンパナールに位置することは、この地域がどのように食の伝統を発展させてきたかを反映しています。
厨房では、バレンシア地方に根ざした食材と調理法を使っています。ここで、地中海の食文化が日常の食事にどのように現れているかを体験できます。
このレストランは値段が手頃で、一人でも大人数でも利用できます。屋外席は、事前に予約を入れなくても、比較的柔軟な時間帯に食事を楽しむのに適しています。
メニューは季節ごとに変わります。新鮮な季節の食材だけを使うからです。そのため、訪れるたびに何か新しいものを試すことができます。