Les Alizés, フランスのパンポールにあるクレープリー＆バーベキューレストラン
Les Alizésはパンポールにあるレストランで、クレープとグリル料理を2つのダイニングスペースで提供しています。日陰の屋外エリアと屋内の部屋があり、それぞれ約50人が収容できます。
エマニュエル・コリアディスとエロディ・コリアディスは、ロンドン、ギリシャ、南フランスなど、ヨーロッパ各地のレストランで長年働いた後、この店を開きました。彼らの多様な経験が、このレストランのアプローチを形作っています。
このキッチンは、地域の小麦粉を使ったそば粉のクレープというブルターニュの伝統に基づきながら、シェフの経歴を反映したギリシャの風味を取り入れています。この融合により、地元と地中海の味が皿の上でどのように調和するかを示しています。
レストランは火曜日から日曜日まで営業しており、昼は12:00から14:00まで、夕食は19:00から21:00まで提供しています。混雑期には事前に予約を確認することをお勧めします。
新鮮なシーフードは、パンポールの歴史ある港の市場から直接仕入れ、日々キッチンの料理に使われています。モレーヌ島の燻製ソーセージなどの特産品も、深い歴史を持つ地元の製品であり、メニューで重要な役割を果たしています。
所在地
住所
14 Rue des Huit Patriotes, 22500 Paimpol, France
営業時間
火曜日-水曜日 19:00-21:00; 木曜日 12:00-14:00; 金曜日-土曜日 19:00-21:00; 日曜日 12:00-14:00
電話
GPS座標
48.77989,-3.04647
最終更新
2026年8月31日 08:49
