Weltenbummler, ドイツのビンツにあるレストラン
ヴェルテンブムラーは、ビンツのウォーターフロント遊歩道に位置し、バルト海の海岸線を背景に国際料理を提供しています。店内には芸術的な木製の要素が施され、屋外の席からは海岸線を直接望むことができます。
このレストランは2010年に開業し、現在の状態になるまで大規模な改修工事が行われました。この改修により、海岸線に新たなダイニングのランドマークが誕生しました。
店名は世界旅行者を指しており、このテーマはダイニング空間全体に、さまざまな大陸を描いた壁画として表現されています。チェーンソーアーティストによる芸術的な木彫りが店内に組み込まれ、芸術と食事の体験を結び付けています。
営業時間は曜日によって異なり、シーズン中も時間帯が変わります。バリアフリー対応が限られているため、移動に支援が必要な方は、事前に設備や利用可能なオプションについて問い合わせることをお勧めします。
バーカウンターは巨大なカナダ産オークの丸太から作られ、ダイニングテーブルは古い栗の木の根から作られています。このように回収された自然素材を使用しているため、各テーブルの木目模様と形状はそれぞれ異なります。