Phulke Ghar Ke, インドのレストラン、ベランドゥル（インドのベンガルール）
Phulke Ghar Keは、ベランドゥルにあるインド料理のレストランで、近くの農場から仕入れた新鮮な食材を使って伝統的な料理を作っています。厨房では、この地域で手に入る季節の食材を生かした定番のレシピに重点を置いています。
このレストランは、ベンガルールがテクノロジーと食で知られるようになるにつれてオープンしました。ベランドゥルに登場したことは、この地域が成長し、地元の食事が時間とともに拡大してきたことを反映しています。
この店は近くの農家と密に協力し、料理に季節の食材を使っています。この地元農業とのつながりが、メニューや料理の作り方にどのように反映されているかを味わうことができます。
このレストランは毎日営業しており、店内での食事とテイクアウトの両方に対応しています。その場で食べるか、料理を持ち帰るかに応じて、都合の良い方を選ぶことができます。
厨房では、伝統的なインド料理の技術と、現代的な盛り付け方を組み合わせています。この組み合わせにより、各料理が独特で、市内の他の似たような店とは一線を画しています。
所在地
住所
HMR Complex, 18/1, next to mahaganapathi temple, Bellandur, Bengaluru, Karnataka 560103, India
営業時間
月曜日-日曜日 08:00-22:00
GPS座標
12.92137,77.67599
最終更新
2026年8月31日 08:49
