BlueSakura Sushi & Grill, オランダ、ズヴォレにある日本食レストラン
BlueSakuraは、高いアーチと石造りの建築が特徴的な教会を改装した建物にある日本食レストランです。この特徴的な歴史的空間で、寿司やグリル料理を提供しています。
このレストランは、ベツレヘム教会が現代的な設備を備えたダイニングスペースに改装されたことから始まりました。場所は元の教会の要素を保ちながら、現代的な特徴を取り入れています。
この場所は、日本の調理法と現代的な寿司やグリル料理を組み合わせています。伝統的なアジアの調理スタイルが、ヨーロッパの環境の中でどのように再解釈されているかを見ることができます。
お客様は、一品料理を選ぶこともできますし、数時間続く食べ放題を選ぶこともできます。空間は分かりやすく、家族や友人との食事にぴったりの雰囲気です。
中央のカクテルバーでは、ハウス創作を含む様々な特製ドリンクを提供しています。週末の夕方は、ライブエンターテイメントで活気づくことが多く、全体的な体験を高めています。