Les pieds dans l'eau, フランス、アンティ=シュル=レマンのレストラン
「レ・ピエ・ダン・ロー」は、レマン湖のほとりに位置し、ダイニングルームとテラスを備えた湖岸のレストランです。特に夜の時間帯には、湖の景色を楽しむことができます。
この施設は2008年にブラジエ家が所有し、以来、新鮮なシーフードとオート=サヴォワ地方の郷土料理を提供する伝統を引き継いでいます。彼らの経営により、湖畔の地元の味を楽しめる場所として認められるようになりました。
このレストランは、年に4回変わる季節のメニューを通じてフランス料理の伝統を重んじており、レマン湖で獲れた地元の魚を使った料理を提供しています。
このレストランはプラージュ通りにあり、特定の期間のみ営業し、12月から3月までは休業します。季節によって営業時間が変わることがあるため、訪れる前に営業時間を確認することをお勧めします。
厨房では、マレンヌ・オレロン産やブルターニュ産の牡蠣を使ったシーフードの盛り合わせを用意しており、レマン湖で獲れた新鮮な魚と合わせて提供しています。大西洋の食材と地元の食材を組み合わせることで、メニューに変化をもたらしています。