Trattoria Arvigo, イタリア、ジェノヴァのクレメーノ地区にあるレストラン
Trattoria Arvigoはジェノヴァ近郊のレストランで、3つの広々としたダイニングルームと、周囲の田園風景を見渡せる大きな窓があります。季節に応じて利用できる屋外の席も3か所あります。
このレストランは1880年にフィリッポ・アルヴィーゴによって、ヴァルポルチェーヴラ地域の農家としての収入を補うために創業されました。田園地帯とを結ぶ新しく建設された道路の近くに建てられました。
このレストランでは、地元の食材を使った自家製パスタ、例えばミートソースのラビオリ、パンソッティ、キノコのタリエリーニなど、リグーリアの料理の伝統を守り続けています。
レストランは水曜日から土曜日の夜19:00から22:30まで営業し、日曜日は09:00から14:30までランチを提供しています。特に週末は、事前に予約するのがよいでしょう。
入り口の写真には、現在の3人のオーナーが子供時代に干し草の束を運んでいる姿が写っており、このレストランの農業の歴史と現在を結びつけています。この写真は、世代を超えて家族が経営する店の物語を伝えています。
所在地
住所
Via Cremeno, 31, 16162 Genova GE, Italy
営業時間
水曜日 19:00-22:30; 木曜日 09:00-14:30; 金曜日-土曜日 19:00-22:30; 日曜日 09:00-14:30
電話
ウェブサイト
GPS座標
44.47283,8.91808
最終更新
2026年8月31日 08:49
