Royal Andhra Spice, インドのバンガロール、ラジャラジェシュワリ・ナガル地区にある郷土料理レストラン
ロイヤル・アンドラ・スパイスは、バンガロール東部のラジャラジェシュワリ・ナガル地区にあるレストランで、南インドのアンドラ・プラデシュ州の料理を提供しています。メニューには、チキン・タリ、ニーア・ドーサ、マライ・コフタなどがあり、中華風の料理も並びます。
このレストランは、バンガロールのこの地域でアンドラ・プラデシュ州の料理を提供するために開店しました。当時、この地域ではその郷土料理を見つけるのは簡単ではありませんでした。時が経つにつれ、メニューには北インド料理や中華料理が加わりました。
アンドラ・プラデシュ州の料理は、タマリンド、レンズ豆、乾燥赤唐辛子を大胆に使うことでインド全土に知られています。このレストランは、その味をバンガロールに届けています。チキン・タリのような料理は、アンドラの家庭での一般的な食事の形を反映しており、ご飯、おかず、漬け物が一つの皿にまとめて出されます。
このレストランはBMTCのバス車庫に近く、市内各地から路線バスでアクセスしやすい場所にあります。平日の昼食時や早めの夕食時は比較的快適ですが、週末は混雑することがあります。
ニーア・ドーサはカルナータカ州沿岸部の薄い米粉のクレープですが、アンドラ・プラデシュ州の料理とともにメニューに並んでいます。両地域の料理の伝統は異なりますが、このような地域を越えた組み合わせはバンガロールのレストランではよく見られ、この街が南インド全域から人々を集めていることを反映しています。
所在地
Bangalore East
住所
602, 5th A Cross Rd, HRBR Layout 2nd Block, HRBR Layout, Banaswadi, Bengaluru, Karnataka 560043, India
営業時間
月曜日-日曜日 18:30-23:00
GPS座標
13.02453,77.64184
最終更新
2026年8月31日 00:43
