Kozlovna U Paukerta, プラハにあるチェコ料理店
コズロヴナ・ウ・パウケルタはプラハにあるチェコ料理店で、地元の食材を使った伝統的な料理と、生ビールを提供しています。店内は木製の家具、金属製のアクセント、目立つヤギの像、そして金属製の蹄をあしらった特注のテーブルが特徴です。
このレストランは2000年代初頭に開業し、世代を超えて受け継がれてきたチェコ料理の伝統を守り続けています。レシピは基本的な調理法や技術を変えずに受け継がれています。
店名はチェコ文化におけるヤギの伝統にちなんでおり、その要素は店内の装飾やテーブルのデザインに表れています。来店者は、この地元の要素が食事の雰囲気やレストランの日常を形作る空間を体験できます。
プラハ中心部に位置し、曜日によって営業時間が異なりますが、毎日営業しています。混雑する時間帯があるため、自分の好みの時間帯に合わせて計画的に訪れることをおすすめします。
このレストランは、ビールの管理における卓越性を認める特別な認定を取得しており、提供からサービスまで適切な管理が求められます。この資格は、ここで提供される特定のビールブランドに対する高い基準を維持するという取り組みを反映しています。
所在地
所在地
住所
Národní
営業時間
月曜日-水曜日 11:00-00:00, 木曜日, 金曜日 11:00-01:00, 土曜日 12:00-01:00, 日曜日 12:00-00:00
ウェブサイト
GPS座標
50.08197,14.41711
最終更新
2026年8月31日 00:43
