Barb & Ernie's Old Country Inn, カナダ・エドモントンにあるドイツ料理レストラン
Barb & Ernie's Old Country Innは、リッチー地区にあるドイツ料理レストランで、赤レンガの外観と木を基調とした内装が特徴です。複数のダイニングエリアで、ドイツ料理と北米の朝食の定番を提供しています。
このレストランは1975年にバーブ・フェヒターとアーニー・フェヒターによって創業され、現在も家族経営が続いています。後に、2代目のトーマス・フェヒターとシャーリーン・フェヒターが経営を引き継ぎました。
この店は、北米の朝食の定番と、ウィンナーシュニッツェルやブラートヴルストなどのドイツの名物料理を組み合わせており、毎日新鮮に調理しています。長年にわたり、この店を形作ってきた2つの食文化が味わえます。
レストランは火曜から金曜は午前7時、週末は午前8時に開店し、両日とも午後2時に閉店します。主に朝食を提供しているため、午前中の訪問がおすすめです。
支配人のクリス・モリスさんは40年以上このレストランで働き、一人ひとりの客に直接挨拶をします。彼の継続性と存在が、人々が人とのつながりを求めて再訪する場所となっています。
所在地
住所
9906 72 Ave NW, Edmonton, AB T6E 0Z3, Canada
営業時間
火曜日-金曜日 07:00-14:00; 土曜日-日曜日 08:00-14:00
電話
GPS座標
53.50877,-113.48656
最終更新
2026年8月31日 08:50
