Abattoir Café, フランスのストラスブールにあるレストラン＆バー。
アバトワール・カフェは、かつて食肉処理場だった建物を利用したレストラン＆バーで、現在は食事や飲み物を提供しています。内部は革張りのソファや木製カウンターなど工業的な要素でまとめられ、イル川を見渡せる広々とした屋外テラスに面しています。
この建物はもともと食肉処理場で、後にレストランとバーに改装され、名前や建築の細部にその産業の過去を残しています。改装により、元の歴史が感じられる一方で、新しい用途が与えられました。
この場所には、アルザス地方のワインや郷土料理を楽しむ多彩な人々が集まり、特に夕方になると共に過ごすために集まります。内装やメニューは地元の食文化を反映しており、訪れる人々が自然に交流できる場所となっています。
入り口は段差がなく、照明も明るいので、体の動きが不自由な方でも利用しやすいです。特に暖かい日は、開放感があって広い屋外テラスが快適です。
この場所は、かつて食肉処理場だった役割にちなんで名付けられており、多くの訪問者は最初に名前を見たときその歴史に気づきません。この産業の過去との結びつきが、市内の他のレストランとは一味違う、驚きのある場所にしています。
所在地
住所
Quai Charles Altorffer
営業時間
日曜日-木曜日 11:30-01:30; 金曜日-土曜日 11:30-04:00
電話
GPS座標
48.58159,7.73770
最終更新
2026年8月31日 08:50
