Les Capucins, フランス、エーグモルトのレストラン。
レ・カピュサンは、エーグモルトの中世の城壁内にある17世紀の礼拝堂を利用したレストランです。ダイニングスペースには、当時の石造りのアーチと構造要素がそのまま残っています。
この建物は、1600年代にエーグモルトの宗教生活で重要な役割を果たしたカプチン修道院複合施設の一部として始まりました。この要塞都市内の精神的共同体生活の中心として機能していました。
この名前はかつてここに住んでいたカプチン修道僧に由来し、メニューは地中海の魚介類と地元の農産物を通じて、プロヴァンスに根ざした料理の伝統を反映しています。食事客は、この地域で何世代にもわたって親しまれてきた味を体験できます。
このレストランは毎日営業しており、電話またはオンラインで予約を受け付けています。特に昼食や夕食の時間帯に訪れたい場合は、事前に計画を立てるとよいでしょう。
ダイニングルームはかつて宗教儀式に使用されており、今日の客は僧侶が祈りを捧げた同じ石のアーチの下に座っています。祈りと食事のこの対比が、この場所を印象深いものにしています。
所在地
住所
5 Pl. Saint-Louis, 30220 Aigues-Mortes, France
電話
GPS座標
43.56651,4.19001
最終更新
2026年10月10日 05:53
