Žebírkov, チェコ共和国プラハのレストラン
ジェビルコフはプラハにあるレストランで、特に地元のチェコ産牛を使ったグリル肉料理を専門にしています。厨房では近隣の農場や自社のハーブ園から仕入れた高品質の食材を使用し、リブ、ステーキ、チキン、バーガーをさまざまなマリネと手作りのサイドメニューで提供しています。
このレストランは数十年にわたりプラハの一部であり、地元の人々や訪問者が食事を楽しむ定評のある場所となっています。長年の歴史は、壁に飾られた古い装飾や写真に見られ、ここで共有されてきた多くの食事の年月を物語っています。
名前はチェコの料理の伝統を反映しています。ここでは地元の人々がどのように食事をするかを体験できます。周りでチェコ語が話され、観光地ではなくプラハの日常生活を感じられます。
このレストランはプラハの中心部にあり、公共交通機関や多くの中心部からの徒歩で簡単にアクセスできます。夜は近隣の人が仕事帰りに立ち寄るため混雑し、週末は家族やグループが集まってカジュアルな食事を楽しむので賑わいます。
ここでの看板リブは、シェフのパヴェル・シュピタルが秘密のレシピで作っており、この場所を他と一線を画しています。メニューには、ダークビールとオニオンマーマレードを使ったアダム・マリネ、生姜と蜂蜜を使ったイブ・マリネなど、さまざまなマリネがあり、それぞれの料理に異なる風味を与えています。
所在地
住所
4, Srbínská 867, Strašnice, 100 00 Praha
営業時間
月曜日-木曜日 11:00-22:00; 金曜日 11:00-23:00; 土曜日 12:00-23:00; 日曜日 12:00-22:00
ウェブサイト
GPS座標
50.06865,14.49386
最終更新
2026年8月31日 08:50
