A Casa Corsa, フランス、ピアナの地中海料理レストラン
ア・カサ・コルサは、フランスのピアナにある地中海料理レストランで、シーフード、薪火で焼いた肉、郷土料理を村落のロケーションで提供しています。店はメリー通りにあり、近くのカランクの劇的な景観を見渡せます。
このレストランは、伝統的なコルシカ料理の技法と地元の食材を紹介するために、PAGNINI & ASSOCIESグループによって設立されました。この事業は、現代のダイニング環境の中でこれらの料理の実践を存続させるために創設されました。
このメニューは、イタリアとコルシカの料理スタイルをブレンドし、プリシュトゥ・ハムや近海で獲れたシーフードなど地元の食材を使った料理を提供しています。この組み合わせは、島が二つの食の伝統をつなぐ架け橋であることを反映しています。
レストランにはカランクを見渡せるテラスがあり、柔軟性のために複数の支払い方法に対応しています。天候が良い時期やピークの食事時間帯はすぐに満席になるため、予約をお勧めします。
この店では、マネージャーのオードリーとアレクサンドルが作る手作りアイスクリームをデザートの名物として提供しています。営業は4月から10月までの季節限定で、そのためレストランは営業期間中に集中した体験を提供します。
所在地
住所
Rue de la Mairie, 20115 Piana, France
営業時間
月曜日-日曜日 07:30-21:30
電話
ウェブサイト
GPS座標
42.23819,8.63735
最終更新
2026年8月31日 08:50
